Restaurant et traiteur asiatique

Fermé les dimanches et lundis soir

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Service à l’assiette tous les soirs et le week-end

 

L'Asie à DÉGUSTER AU RESTAURANT OU CHEZ VOUS

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Une cantine aux saveurs asiatiques, à la décoration chaleureuse et contemporaine, où vous pouvez faire voyager vos papilles le temps d’une pause conviviale & gustative.

Restaurant, Traiteur sur place ou à emporter

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2 rue des Forges 44330 Vallet

Le lundi midi et du mardi au samedi midi/soir

Votre cantine aux saveurs d’Asie

produits frais – cuisine maison – circuit court

Nos formules du midi

À déguster sur place ou à emporter

Les entrées

Au choix :

  • 1 Rouleau de Printemps
  • 3 bouchées parmi : Nems, Samoussa, Crevettes Tempura, Raviolis vapeurs

Les plats

Au choix :

  • Plat du jour
  • Bibimbap Boeuf
  • Bibimbap Végétarien
  • Le Wok de nouilles
  • Bobun au poulet

Les desserts

Aux choix :

  • Dessert du jour
  • Skyr, coulis, fruits frais et granola « maison »
  • Nougats et gingembre
  • Perles du japon
  • Boules Coco

Entrée + plat

OU

Plat + dessert

13,90 €

Entrée + plat + dessert

15,90 €

Nos savoir-faire

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Le rdv de la gastronomie chinoise
Le rdv de la gastronomie chinoise

Si Win & Wok est un restaurant, c’est avant tout une promesse, celle de faire voyager vos papilles. Un voyage gourmant au cœur des saveurs asiatiques. Win & Wok honore la tradition de la gastronomie chinoise en apportant une vision contemporaine et occidentale de celle-ci. Le leitmotiv de Win & Wok est de « susciter le désir, créer la surprise et faire voyager vos papilles ».

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Le rdv de la gastronomie chinoise
Notre cuisine
Notre cuisine

Win & Wok est une cantine asiatique saine et gourmande. Notre souhait : vous faire saliver d’envie quand vous entrez, rassasiez votre gourmandise et vous voir sourire de plaisir quand vous repartez. Nous articulons nos menus autour de plats équilibrés et originaux. Des plats conçus avec des produits frais et de saison & fusionnant avec malice les classiques de la cuisine chinoise et de la cuisine occidentale.

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Notre cuisine
La cheffe
La cheffe

Si je devais décrire Winsi telle que je la perçois avec mes yeux d’amie, je dirais ceci : « Une boule d’énergie, toujours souriante, attentive et généreuse, qui ne sonne jamais à votre porte sans un petit plat mitonné avec amour ». La cuisine de Winsi lui ressemble. Ou Winsi ressemble à sa cuisine. Difficile à dire tellement l’une ne va pas sans l’autre. Mais un mot les qualifie : surprenante. Ses recettes ont toutes un point commun : l’inspiration de la cuisine asiatique traditionnelle combinée à la modernité de la cuisine occidentale. Une fusion du passé et du présent qui lui permet de concevoir des plats aux textures généreuses et aux saveurs gourmandes.

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La cheffe

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Accueillant ! Agréable ! Propre ! Frais !…. Que dire… Bravo !!! Beau concept et original pour Vallet… Je recommande fortement.

Julien

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A emporter sur le pouce, ou pour un buffet plus important, win&wok a toujours répondu à nos attentes! Super accueil dynamique, c’est très frais, et surtout c’est très bon !!!

Frédéric

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Un régal absolu, des plats aux saveurs asiatiques qui vous amènent en voyage en quelques bouchées. Et on y revient régulièrement avec plaisir. Nous venons de tester la fondue asiatique, délicieuse et les nems accompagnent nos apéros. Une valeur sûre de Vallet , allez y sans risque.

Catherine

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Nous avons eu la chance de découvrir les saveurs de la cuisine de Win and Wok au cours des derniers mois. Nous retrouvons l’amour mis dans sa cuisine dans le plaisir du palais. Nos chouchous sont les ravioles pékinois, les nouilles sautées, le nougat et les mochis à la cacahuète.

Frédéric

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Une offre de mets asiatiques de qualité, cuisinée avec passion par la cheffe Winsi. Un délice.

Valérie